今日は何の日？？(５月３０日）
知ってますか？今日は「味噌の日」なんだそうです。と言う訳で、福井の老舗「米五」さんが味噌祭りを開催。実際にお味噌を作っている工場を見学することができました。工場内には独特の甘辛い香りが・・・。味噌が出来るまでの過程を社長自ら丁寧に説明してくださいます。社長のお味噌への愛情が感じられました。
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知ってますか？今日は「味噌の日」なんだそうです。と言う訳で、福井の老舗「米五」さんが味噌祭りを開催。実際にお味噌を作っている工場を見学することができました。工場内には独特の甘辛い香りが・・・。味噌が出来るまでの過程を社長自ら丁寧に説明してくださいます。社長のお味噌への愛情が感じられました。
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