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福井県の冬の味覚王者と言えば「越前がに」皇室に献上している唯一のカニでーす☆ 11月6日、「越前がに」が解禁になりました!お刺身でも良し!茹でても良し!焼いても良し!越前ガニ☆ 目印はなんといっても黄色いタグで、全国に先駆けて福井県が導入した”食のブランドの証”です。 ↓↓↓ 今年から1キロ以上の大物に「献上品質・三国のズワイガニ」のタグが付けられました。これまでタグなしだった雌の「セイコガニ」にも大型のものに黄色のタグが付けられ、商品価値をPR中です。
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